Assalamualaikum.
TaqabbalAllahu minna waminkum. Minal Aidil Walfaizin.
Bulan Puasa :
Aku membuat beberapa jenis kuih. Pada mulanya, aku cuma nak buat 2 jenis kuih saje, bila dah pi beli barang tu macam-macam pulak yang nampak & terus beli untuk tiga jenis punya. Kuih yang pertama adalah Biskut Lemon Kurma. buat dia memang sangat senang tetapi apabila sudah siap, kurang kemanisannye... so aku bagi nama kuih tu Biskut Diabetes. Biskut kedua pula adalah Biskut Koko krunch. Yang kedua ni menjadi, cukup semuanya (manis+sedap). Yang ketiga Biskut Cornflakes Madu, untuk acuan pertama menjadi. tapi untuk yang kedua ni x berapa nk jadi la. (tp bukan x jadi, cuma tersalah bahan da) sepatutnya guna butter tapi aku campur dengan margerine so die cam terbit minyak bila da masak. makan masa la nak tinggu dia keras tapi ia tetap jadi. Yang terakhir adalah Biskut Arab. dah bape taun aku tak buat biskut ni, aku buat pun sebab aku dah janji dengan nenek nak bawak kuih raya untuk dia. Tapi yang sedihnye kuih ni kurang manis la pulak tapi masih boleh makan.
Macam macam dugaan aku nak buat kuih ni tapi seronok sangat. Lagi p[un buat kuih ni tak mengganggu tarawih aku sebab aku buat waktu pagi sampai petang sahaja. 4 jenis tu aku siapkan dalam masa 2 hari sahaja.
1. Biskut Lemon Kurma (diabetes)
2. Biskut Koko Krunch
3. Biskut Cornflakes Madu
4. Biskut Arab
Tahun ni, keluarga aku balik kampung lambat sikit. so kitorang bergotong-royong di rumah dan masak rendang daging & kuah kacang. Senang sikit kerja, takdelah penat-penat sampai kampung terus nak ke dapur.
Hari Raya :
Raya yang pertama, macam biasalah... beraya di kampung ayah, Melaka. Tahun ni, kitorang ade tema iaitu peach. Seronok pulak bila ade tema ni.. bukan ape, sebelum ni semua pakai warna ikut cita rasa masing-masing. Pada aku, raya kali ni ade kelainan sikit tapi aku tak tau nak kongsi camne.. yang pasti ada sesuatu yang buat aku takkan lupakan :)
Raya Kedua pula, beraya di Rembau kampung emak. Kali ni ramai juga yang adik beradik mak yang datang, antaranya Auntie, Mak Sue, Pak Andak, Mak Teh & Pak Uda. Sangat meriah ya. Tu lah setahun sekali jumpa dorang, hari-hari lain memang susah la sebab masing - masing duduk jauh.
Raya kali ni memang seronok...
SELAMAT HARI RAYA MAAF ZAHIR DAN BATIN dari saya NURUL ATHIRAH dan keluarga :)
0 comments:
Post a Comment